שמנים אתרים על קצה המזלג
אשכולית- Grapefruit
שם בוטאני: Citrus paradisi שמות נוספים: C. Racemosa, White grapefruit שמן אתרי אשכולית מופק בתהליך כבישה קרה של קליפת הפרי. צבע השמן צהבהב-ירקרק וריחו הדרי
ורד – Rose
שמות בוטאניים: Rosa centifolia (Morocco), Rosa damascene var. kazanlik שם נוסף: Rose otto שמן אתרי ורד (Rose) נחשב לאחד השמנים האתרים היקרים בעולם בעיקר בעקבות
סנדלווד (עץ האלמוג) – Sandalwood
שם בוטאני: Santalum Album שמן אתרי סנדלווד (Sandalwood, נקרא גם ‘עץ האלמוג’) מופק בתהליך זיקוק של שורש/ליבת העץ, הינו בעל צבע צהבהב ובעל ריח עצי
זנגביל/ג’ינג’ר- Ginger
זנגביל (ג’ינג’ר)-Ginger: שם בוטאני: Zingiber Officinalis שמות נוספים: Common Ginger, Jamaica Ginger שמן אתרי ג’ינג’ר (Ginger) מופק בתהליך זיקוק שורש הצמח (במצבו הטרי או היבש),
מאי צ’אנג/ליטסאה קובבה May Chang
שם בוטאני: Litse Cubeba המאי צ’אנג מוגדר כמחטא חזק בעל יכולות אנטי-פטרייתיות, אנטי-ויראליות ואנטי-בקטריליות. השימוש במאי צ’אנג נפוץ למדיי בבתי חולים בסין לשם טיהור וחיטוי
מליסה – Melissa
שם בוטאני: Melissa Officinalis שמות נוספים: Mellissa, Sweet balm, Honey plant, Bee balm שמן אתרי מליסה (Melissa) מופק בתהליך זיקוק העלים והפרחים של הצמח. צבע
נרולי – Neroli
שם בוטאני: Citrus Aurantium שמות נוספים: Bitter Orange tree flowers, Neroli Bigarade, Orange blossom שמן אתרי נרולי (Neroli) מופק בתהליך זיקוק של פרחי התפוז המר
